Sambel Teri Medan
Sambel Teri Medan

ibu mengetahui petunjuk resep sambel teri medan yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri medan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sambel teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.

Lihat juga resep Sambal Teri Medan 😍🔥 enak lainnya. Sambal teri Medan ini enak banget di makan dengan nasi hangat,, terinya kecil kalau di goreng ga keras atau alot,, makan hanya pakai sambal ikan teri ini aja. Selagi matang, teri nya masih renyah… Aduh enak bangettt…Saya pakai teri asli dari Medan.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambel teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Teri Medan memakai 12 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sambel Teri Medan:
  1. Siapkan 1 ons Teri Medan
  2. Siapkan 1 ons Kacang Tanah (cuci bersih)
  3. Siapkan Gula pasir (1 sdt/secukupnya)
  4. Siapkan Garam (1/2sdt/secukupnya)
  5. Sediakan Gula Merah (1/2potong iris halus)
  6. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Ambil 5 butir Bawang Merah
  9. Siapkan 3 butir Bawang Putih
  10. Sediakan 7 buah Cabe merah keriting
  11. Ambil Cabe rawit merah 3 buah (optional)
  12. Gunakan 1 buah Tomat

Ikan terinya diolah dengan cara digoreng kering lalu dicampur bersama dengan cabai, terasi, serta bumbu-bumbu lainnya. Pastinya tetap pedas dan menggugah selera makan kita. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat.

Cara membuat Sambel Teri Medan:
  1. Tumis kacang Tanah (jangan sampai gosong), tiriskan taruh mangkok. Tumis Teri sampai matang (tiriskan dan taruh mangkok)
  2. Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya. Masukan gula merah yang sudah di iris halus.
  3. Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya. Masukan gula merah yang sudah di iris halus dan daun salam.
  4. Aduk rata dengan api kecil sedang. Setelah dirasa sudah pas. Masukan teri dan kacang.
  5. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Sambal Teri Medan Kacang siap dihidangkan.

Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Resep Sambal Ijo Teri Medan Asli Lezat - Siapa sih yang tidak suka dengan sambal. Bagi sebagian besar masyarakat indonesia, makan tanpa sambal rasanya akan kurang pas. Ada berbagai jenis sambal yang kita kenal seperti sambal goreng, sambal terasi, sambal mattah serta sambal ijo. Teri medan dibersihkan dr kotoran, digoreng sebentar lalu ditiriskan Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah tumis sampai harum, masukkan cabai merah giling tumis sampai harum lalu masukkan bunga kecombrang ditumis sampai layu lalu masukkan teri diaduk sampai tercampur rata beri sedikit gula tidak perlu garam karena sudah asin dari terinya sendiri Resep Sambal Ijo Teri Medan Nikmat Bersama Nasi Putih.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambel teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!