bapak merasakan hal resep pindang ikan patin khas palembang yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal pindang ikan patin khas palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
halo teman-teman.jumpa lagi di dapur kreasi dee's.kali ini saya masak pindang ikan patin makanan khas dari palembang yang gurih dan segar sekali, sangat. Nah, kali ini kami akan sharing resep tentag makanan khas palembang, Pindang Ikan Patin. Pindang ini salah satu masakan favorit dan mesti pembaca coba ketika berada di Palembang.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan pindang ikan patin khas palembang delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pindang ikan patin khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin Khas Palembang memakai 17 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pindang Ikan Patin Khas Palembang:
- Sediakan 1 ekor ikan patin, potong-potong
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 iris nanas, potong-potong
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya kaldu instant
- Sediakan 500 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil secukupnya garam
Ikan Patin menjadi salah satu ikan yang banyak diolah menjadi beragam masakan di Sumatera. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Menu makanan pindang ikan patin adalah menu utama lho, jadi kamu bisa mengkonsumsi sebagai lauk dengan nasi atau pengganti nasi.
step by step menyiapkan Pindang Ikan Patin Khas Palembang:
- Goreng ikan patin dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum. Kemudian masukkan air, kaldu instant dan ikan. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Terakhir masukkan tomat dan nanas, masak hingga tomat dan nanas layu, angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Bagi Anda yang ingin mencicipi pindang ikan patin, Anda bisa memilih bagian kepala, badan, atau ekor, tergantung selera Anda. Location Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang. Salah satu rumah makan yang menjual panganan ini adalah Rumah Makan Pindang Musi Rawas yang berlokasi di Jl. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi. Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
