mbak melihat ide resep lumpia sayur yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia sayur yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuit lumpia itu salah satu bahan yang sangat membantu dalam proses memasak. Ketika kita dikejar waktu, kulit lumpia bisa menjadi alternatif sajiannya. Bisa dijadikan lauk ataupun snack. #Pejua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lumpia sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan lumpia sayur paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Lumpia Sayur memakai 15 jenis bahan dan 12 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Sayur:
- Ambil Kulit lumpia krispi untuk 1 resep
- Gunakan Wortel 2 buah, kupas, potong korek api
- Sediakan Taoge, 50 gram siangi
- Gunakan Rebung kaleng 50 gram, potong korek api
- Siapkan Bawang prei 2 batang, iris tipis
- Ambil 1 sdt Kecap asin
- Sediakan 2 sdt Minyak wijen
- Gunakan 1 butir Putih telur
- Siapkan 750 ml Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus Lumpia Sayur
- Sediakan 4 siung Baput
- Siapkan 5 butir Bamer
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah?
step by step membuat Lumpia Sayur:
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan wortel, tauge, rebung dan bawang
- Masak sambil diaduk hingga layu
- Tambahkan kecap asin dan minyak wijen
- Masak sambil diaduk hingga semua bahan matang
- Angkat dan biarkan uap panas hilang
- Ambil kulit lumpia, letakkan adonan isi pada salah satu sisinya
- Lipat sisi kanan dan kiri ke arah tengah, gulung
- Rekat ujung dengan putih telur
- Panaskan minyak goreng tumis hingga kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan
Letakkan kulit lumpia dan permukaan yang datar. Taruh satu bagian isi ke tengah kulit lumpia, kemudian gulung/lipat hingga berbentuk persegi empat panjang. Letakkan bagian pinggirnya dengan pasta tepung. Lumpia goreng yang ini isinya bukan rebung seperti halnya lumpia Semarang yang terkenal, tetapi sayuran dan ayam. Lihat juga resep 🌹 Kulit Lumpia enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
