Sedang mencari inspirasi resep sambal sotong bersama petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal sotong bersama petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal sotong bersama petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal sotong bersama petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jika anda suka makan sambal sotong dan juga sambal petai, apa kata anda mencuba masak dan makan sambal sotong yang dimasak bersama petai untuk kelainan menu. Dan pada kali ini saya telah menerima resepi sambal sotong yang dimasak sekali dengan petai. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal sotong bersama petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Sotong Bersama Petai memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Sotong Bersama Petai:
- Sediakan 500 gm sotong
- Ambil Petai - dikopek kulit
- Sediakan 3 biji Bawang putih
- Ambil 3 biji bawang merah
- Sediakan 1 biji bawang besar
- Gunakan Cili kisar
- Siapkan Gula melaka
- Sediakan Garam secukupnya
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such Nutrition Facts. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) Recipe. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Cara menyiapkan Sambal Sotong Bersama Petai:
- Tumbuk/kisar kasar bawang putih dan bawang merah. Panas kan minyak dan tumis bahan kisar sehingga kekuningan
- Setelah itu masukkan cili kisar dan tumis sehingga cili garing. Setelah itu masukkan petai dan hirisan bawang besar. Gaul sehingga bawang sedikit layu.
- Perasakan dengan air asam jawa, garam dan gula melaka. Akhir sekali masukkan sotong. Biarkan sehingga sotong masak seketika. Hidangan siap untuk dihidangkan
Kebiasaannya saya akan menghiris nipis sotong sebelum dimasak. Untuk masak sambal sotong yang sedap, kena elak sotong berair dan mencemarkan sambal. Caranya, selepas dibasuh, perap sotong bersama garam. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Setelah matang masukan petai hingga setengah matang, masukan hati dan ampela, beri air secukupnya, kalau sudah mulai menyusut masukan toge.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Sotong Bersama Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
