Lagi mencari inspirasi resep jajangmyeon dengan sos magic yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajangmyeon dengan sos magic yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajangmyeon dengan sos magic, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jajangmyeon dengan sos magic yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jajangmyeon (atau Jjangmyeon) adalah mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Jajangmyeon sendiri sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner yang berasal dari. Jajangmyeon merupakan hidangan mee ditambah dengan sos pekat diperbuat daripada pes kacang soya hitam, daging dan sayuran yang dipotong dadu, dan adakalanya juga makanan laut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jajangmyeon dengan sos magic yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jajangmyeon Dengan Sos Magic memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jajangmyeon Dengan Sos Magic:
- Sediakan 2 Senduk sos magic
- Sediakan 2 Sudu black bean paste
- Ambil 1 Sudu lada hitam
- Gunakan 1 Sudu bancuhan tepung jagung
- Siapkan 350 ml Air
- Sediakan 1 Biji kentang kecil (dadu)
- Gunakan 1/2 Batang karot (dadu)
- Gunakan 1 Sudu Madu
- Sediakan 1/2 Bawang Holland (dadu)
- Sediakan 150 g Daging (dadu)
- Sediakan Mee lidi untuk 2 orang makan
And, that evening, as we sunk our metal chopsticks into the Korean noodles with thick black bean sauce, I The Jajangmyeon was by far the best I had ever had. But maybe I'm getting ahead of myself. Jajangmyeon (자장면; 짜장면; jjajangmyeon), Masakan Cina Korea, merupakan hidangan mi ditambah dengan sos pekat diperbuat daripada chunjang (pes kacang soya hitam masin apabila tidak dipanaskan), daging babi dan sayuran dipotong dadu, dan adakalanya juga makanan laut. Son olarak susam yağını ilave edip, ocağın altını kapatın.
Cara membuat Jajangmyeon Dengan Sos Magic:
- Rebus mee lidi dan rebuskan juga kentang karot sehingga empok dan asingkan
- Tumis daging masukkan lada hitam (ditumbuk) masukkan sos magic dan black bean paste
- Masukkan air bawang holland kentang karot dan madu tunggu sehingga mendidih dan masukkan air bancuhan tepung jagung dan kacau. Tuang keatas mee lidi dan gaul sehingga sebati! Siap!
Burdan da anlayacağınız üzere "Jajangmyeon" aslen Çin mutfağındaki "Zhajangmian" adlı yemekten uyarlanmıştır. Jajangmyeon berasal dari dua kata, yaitu Jajang yang berarti saus goreng dan Myeon yang berarti mie. Jajangmyeon by Mujigae memiliki tekstur mie yang kenyal, dilengkapi dengan Chunjang (saus pasta kedelai hitam), bawang bombay dan potongan daging ayam asli. Jajangmyeon tarifi Kore kökenli ilginç ve lezzetli Uzak Doğu mutfağından çıkmış yemek tariflerinden biridir. Jajangmeyon"; Çince kızarmış sos anlamına gelen Zhajang (Jajang) ve Mian (Myeon) yani noodle sözcüklerlerinin Kore dilinde en kolay telafuz edilmiş şeklidir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jajangmyeon dengan sos magic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
