Anda sedang mencari ide resep sambal tumis udang petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis udang petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Tumis Petai, cara mudah yg Che Nom gunakan setiap kali kalau nak masak. Cuma pastikan kita guna petai dan udang yg segar…dan. Sambal Tumis Udang Petai Macam lama betul x masak sambal udang petai ni.sbb lepas mkn kompem hidung cam nk tercabut bersin. versi kali ni x buh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumis udang petai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tumis udang petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tumis udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal tumis udang petai menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal tumis udang petai:
- Sediakan 500 gram Udang sederhana
- Ambil Ciliboh (ikut pedas)
- Gunakan Petai
- Sediakan Setengah cawan santan
- Gunakan 3 sudu besar Minyak utk menumis
- Siapkan 2 sudu besar Gula (timbun)
- Gunakan Bahan A (Dikisar)
- Gunakan Belacan sebesar ibu jari
- Gunakan 4 biji bawang merah
- Siapkan 2 ulas bawang putih
- Siapkan 3 biji bawang besar
Kalau memasak, kira main campak campak jer sebab dah memang. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali. Tumis sehingga pecah minyak dan cili menjadi agak garing.
Cara menyiapkan Sambal tumis udang petai:
- Kisarkan bahan2 A Dan tumiskan sampai naik bau.
- Masukkan cili boh 3-5sudu besar. Biarkan hingga sedikit kering Dan masukkan sedikit air. Kacau Dan biarkan sedikit kering lagi. Masukkan air separuh cawan Dan Gula.
- Biar sampai naik minyak. Masukkan udang yg sudah dipotong ekor Dan sedikit di kepalanya. Kacau Dan biarkan seketika. Apabila sambalnya sudah sedikit pekat, masukkan petai.
Masukkan petai yang dibelah dua tadi dan kacau sebentar. Masukkan santan, air dan asam Masukkan udang dan bawang besar yang dipotong kasar. Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa. Masak sehingga udang benar-benar masak dan. Untuk hasilkan resepi sambal tumis udang yang begitu menggiurkan, udang perlu digoreng dahulu separuh masak dalam minyak supaya dapat buang bau hanyir udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tumis udang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
