sampeyan mencari kreativitas resep semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Ayam Kentang enak lainnya. Resep Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita:
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bahan 2
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan 3
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 biji pala dimemarkan (saya skip)
- Sediakan 2 cm kayu manis (saya skip)
- Ambil 2 buah cengkih (saya skip)
- Sediakan Bahan 4
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah kentang potong kotak
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan
Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Asalnya, masakan ini bernama smoor yang merujuk pada setup tomat dan bawang yang dimasak secara perlahan sehingga memiliki cita rasa yang kuat.
Cara membuat Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita:
- Campur semua bahan marinasi. Celupkan potongan ayam ke dalamnya (saya rebus dlu ayamnya utk dapetin kaldu hehe, bs jg ayam mentah dimarinasi lgsg ya). Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dlu hingga kekuningan. Lanjut tumis bawang merah dan tumis hingga harum. Masukkan ayam (tanpa bumbu marinasi), aduk2 bentar hingga ayam kekuningan. Tuang kecap manis, diamkan hingga berbuih kemudian aduk rata.
- Tuang 250ml air (saya pakai air kaldu sehabis rebus td) + kentang + gula + garam + bahan 3 (saya daun salam ajaa) + sisa bumbu marinasi td. Masak kurleb 5 menit hingga kuah menyusut dan ayam menyerap bumbu.
- Kecilkan api, tuang sisa air (500ml), jgn lupa koreksi rasa, masak hingga mendidih. Tambahkan lada dan aduk rata. Kalo pake cengkeh dan kayu manis, dipisahkan/dibuang ya. Matikan api dan sajikan dgn taburan bawang goreng.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya!
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
