ibu merasakan inspirasi resep semur ayam ala abang mie ayam yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur ayam ala abang mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam enak lainnya. Resep Semur Ayam Ala abang Mie ayam. Kebetulan sedang bersama si adek di desa.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam ala abang mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan istimewa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam ala abang mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Ala abang Mie ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 bagian gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/3 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/3 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis
Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Bentuk pada ayamnya juga bisa dibuat berbeda. Bisa dipotong, di cincang halus ataupun di suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dg campuran daun salam, ketumbar dan kunyit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dg api kecil
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan air. Besarkan api
- Masukkan rebusan ayam dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih beberapa saat dan air sedikit surut
Cara pembuatan topping/tumisan ayam menentukan sebuah cita rasa. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Semur Ayam Ala abang Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
