Sedang mencari inspirasi resep sambal petai, udang dan tauhu singapore yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal petai, udang dan tauhu singapore yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal petai, udang dan tauhu singapore, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal petai, udang dan tauhu singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resipi untuk Sambal Udang Petai, Sambal udang petai ayah Jika bukan sebab kesihatan pun saya memang suka makan tauhu. Walaupun di rumah ini cuma saya seorang penggemar tauhu, ini tidak menghalang saya untuk masak dan menikmatinya. Menu tauhu dengan udang ini saya masak untuk 'dinner' malam tadi setelah blogwalking ke dapur Che Mat di Tiffinbiru.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal petai, udang dan tauhu singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Petai, Udang dan Tauhu Singapore menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Petai, Udang dan Tauhu Singapore:
- Siapkan 6 ketul Tauhu dipotong bentuk 3segi
- Gunakan 1 biji bawang bombay dihiris kasar
- Ambil 20 ekor udang,dibersihkan
- Gunakan 1 mangkuk petai, direbus kemudian dibelah dua
- Gunakan 100 ML santan pekat
- Sediakan 1 keping asam keping
- Sediakan 2 sudu teh garam
- Siapkan 1 sudu teh ajinamoto
- Gunakan 2 sudu makan gula
- Sediakan Bahan Kisar
- Siapkan 300 gm cili kering buang biji kemudian rendam
- Gunakan 4 biji bawang bombay
- Sediakan 4 ulas bawang putih
- Sediakan 1/2 inci halia
Kelebihan Aplikasi "Resepi Udang" Ini: - Boleh guna offline (Kecuali gambar) - Boleh salin atau share pada rakan - Boleh cari resepi dengan fungsi search - Boleh set menu sebagai favourite Antara Menu Resepi Udang adalah: - Kacang Botol Cicah Tempoyak Goreng Udang Petai - Sambal Udang - Sambal Petai, Udang dan Tauhu Singapore - Cucur Udang - Udang Ginger & Onion - Masak lemak udang - Sambal. Sambal tumis udang memang enak., apalagi jika di rampai dengan petai. Namun begitu tiap orang berbeza pula resepi sambalnya. Kali ini saya mencuba resepi sambal petai di mana resepi asalnya di ambil dari buku Chef Hanieliza.
Langkah-langkah membuat Sambal Petai, Udang dan Tauhu Singapore:
- Antara bahan- bahan yang diperlukan
- Goreng tauhu sehingga masak.
- Kemudian, tumis bahan kisar, masukkan asam keping, masak sehingga pecah minyak,api kena perlahan, dan jangan lupa tutup kuali ya.
- Masukkan garam,gula dan ajinamoto,kacau sebati,kemudian masukkan udang.
- Kacau sebati setelah masukkan udang, kemudian masukkan petai dan bawang yang dihiris, kacau lagi 5minit, masukkan tauhu, kacau perlahan.
- Akhir sekali masukkan santan, kacau sebati,biarkan mendidih seketika, kemudian tutup api.
- Sambal petai,udang dan tauhu siap untuk dihidang.
Memang resepi-resepi dari Kak Liza kebanyakkannya mudah dan sedap-sedap belaka. Masukkan sos tiram dan sos cili sambil di kacau. Masak hingga terbit minyak dengan menggunakan api sederhana. Tuang jus asam jawa kedalam kuali dan masukkan gula. Bila mendidih, masukkan udang dan bawang besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal petai, udang dan tauhu singapore yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
