saudara membuat inspirasi resep nasi bakar yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. Ada beberapa jenis lauk yang biasanya dihidangkan di nasi bakar, seperti ayam goreng, empal gepuk, teri, ikan peda, bandeng, ikan asin, kerang, jamur, tempe, tahu, telur asin, dsb.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi bakar, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan nasi bakar paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar memakai 8 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Nasi Bakar:
- Ambil 2 gelas nasi
- Sediakan 1 bungkus teri nasi
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (garam, merica, kaldu bubuk)
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Daun pisang
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar:
- Cuci bersih beras.
- Tambahkan semua bahan (kecuali daun pisang)
- Tambahkan air 1 buku (sesuai takaran beras)
- Aduk rata beras sebelum masuk ke magicom.
- Masak beras seperti biasa di magicom.
- Jika sudah matang, ambil nasi secukupnya untuk dibungkus sama daun pisang.
- Kemudian bakar.
Nasi bakar merupakan salah satu makanan yang cukup eksotis dari Indonesia dan mendapat banyak sekali perhatian. Tidak diketahui kapan serta dimana secara pasti nasi bakar ini muncul, namun keberadaanya telah lama menjadi sorotan. Secara umum nasi bakar merupakan nasi yang diberi bumbu berupa santan lalu dibungkus menggunakan daun pisang seperti. Nasi bakar menu praktis buat dibawa acara berekreasi atau piknik. Istimewanya nasi bakar ini pake tinta cumi dan jamur krikit atau grigit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
