Anda sedang mencari ide resep sos cili pencicah homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sos cili pencicah homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sos pencicah serbaguna perkongsian saudari Mummy Violet ini memang bagus dibuat dan disimpan kerana boleh dimakan dengan pelbagai jenis makanan pada bila-bila perlu. Jika suka pedas boleh banyakkan jumlah cilinya. Pastikan cilinya benar-benar masak agar tahan lama dan tidak sakit perut pula memakannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sos cili pencicah homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sos cili pencicah homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sos cili pencicah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sos Cili pencicah homemade menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sos Cili pencicah homemade:
- Ambil 7 biji cili besar - dikisar
- Sediakan 5 biji cili padi (kalau nak pedas) - dikisar
- Gunakan 6 ulas bawang putih - dikisar
- Ambil 1/4 cawan air - guna masa mengisar
- Sediakan 3/4 cawan cuka
- Gunakan 1 cawan gula
- Ambil secubit garam
- Gunakan 1 sudu tepung jagung, bancuh dgn sedikit air
Cara Buat Homemade Sos Cili Thai. Sos Pencicah Pedas, Masam Manis Memang Terangkat! Kalau makan keropok, jemput bawang atau ikan bilik memang tak sah kalau tak pencicah ni. Rasanya pedas, masam dan manis memang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Sos Cili pencicah homemade:
- Satukan semua bahan (kecualitepung jagung) dalam periuk atas api kecil
- Masak hingga mendidih
- Seimbangkan rasa manis, masam dan masin ikut selera anda
- Tambah tepung jagung, gaul hingga pekat
- Tutup api, sejukkan sebelum dimasukkan kedalam botol/ bekas kering.
Ala, macam sos pencicah yang kat kedai tom yam tu la. Jangan terlampau halus sebab kita nak ada. Setiap kali berkunjung ke restoran makanan Thailand, boleh dikatakan semua jenis menu yang terdapat di sana adalah amat menyelerakan. Selain tomyam yang merupakan 'signature' kepada makanan Thai, sos pencicah manis dari negara tersebut juga menjadi kegilaan rakyat di Malaysia. Hal ini kerana rasanya yang manis dan pedas amat sesuai untuk digandingkan bersama keropok lekor dan […] Pencicah & Sambal; Cara-Cara Buat Sos Cili Thai Homemade.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sos cili pencicah homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
