sampeyan melihat inspirasi resep bakso kuah yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso kuah sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan spesial.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Kuah:
- Sediakan 250 gr daging sapi giling
- Ambil 250 gr daging ayam giling
- Siapkan 8 sdm tepung tapioca
- Siapkan 1 gelas kecil es batu, yang dihancurkan (+-segenggam tangan)
- Siapkan 2 putih telur
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3/4 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 bungkus lada bubuk ladaku
- Ambil 1 sdt bubuk pala
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 lt air untuk merebus bakso
- Sediakan Tambahan pelengkap
- Ambil sawi hijau,rebus
- Ambil bawang goreng
- Ambil sesuai selera mie
- Ambil daun bawang cincang halus
- Ambil sambal bawang rebus
- Gunakan Kuah
- Siapkan 2 bungkus bumbu kuah kaldu instant
- Ambil 2 lt air (lihat kemasan bumbu)
Cara membuat Bakso Kuah:
- Siapkan semua bahan. Blender daging sapi dan daging ayam sampai cukup halus bersama dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.
- Masukkan bahan lain yaitu lada bubuk, pala bubuk, garam, putih telur, es batu, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, dan blender bersamaan, saya sedikit-sedikit jumlahnya agar mesin tak berat.Setelah halus keluarkan dari blender dan tuang ke mangkok/baskom besar dan campur rata dengan tapioca. Didihkan air 1lt.
- Bentuk bulat bakso dengan tangan kiri dan diambil dengan sendok makan, masukkan dan masak sampai mengapung, tiriskan.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu kuah bakso instant, taburi dengan daun bawang, biarkan mendidih dan cek rasa. Siapkan juga cabee untuk sambal dengan merebusnya, lalu haluskan dan tambahkan sedikit kuah kaldu sampai keenceran yang cukup. Bakso siap disajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
