Masak Kicap Terung dan Petai #MAHN
Masak Kicap Terung dan Petai #MAHN

Anda sedang mencari ide resep masak kicap terung dan petai #mahn yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak kicap terung dan petai #mahn yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak kicap terung dan petai #mahn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan masak kicap terung dan petai #mahn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resepi terung masak kicap yang ringkas,mudah dan cepat👍. Ramai yang gemar resepi ini kerana rasanya yang sedap. Satu lagi kalau nak terung masak kicap agak gelap tapi tidak masin, gunakan kicap pekat, kalau che mat pilihan kicap pekat dah tentu lah JALEN, dia tidak masin, cuma warnanya gelap dan pekat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan masak kicap terung dan petai #mahn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Kicap Terung dan Petai #MAHN menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak Kicap Terung dan Petai #MAHN:
  1. Siapkan 1 bj terung ungu size besar potong2
  2. Sediakan petai
  3. Sediakan 10 ulas bawang merah
  4. Ambil 2 ulas bawang putih
  5. Sediakan cili padi merah potong serong
  6. Gunakan cili padi hijau potong serong
  7. Ambil 1 inci lengkuas
  8. Siapkan 1 sudu makan sos tiram
  9. Sediakan 1 sudu makan kicap manis
  10. Sediakan 1 sudu teh kicap pekat
  11. Gunakan air limau kasturi
  12. Gunakan air masak

Mula-mula potong terung secara memanjang dan besar-besar, kemudian goreng terung sehingga garing dan masak. Kemudian hiris bawang besar holland, cili merah besar, dan tomato, selepas itu tumis bahan-bahan ke dalam kuali. Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri.

Cara membuat Masak Kicap Terung dan Petai #MAHN:
  1. Sediakan bahan2.
  2. Goreng sekejap terung dan petai. Ketepikan.
  3. Hiris halus bawang2 kemudian tumis hingga sedikit layu. - Masukkan lengkuas, tumis hingga bawang2 sedikit garing.
  4. Tuang 1/2 cawan air masak. Masukkan sos tiram & kicap2. Kacau rata dan biar mendidih sekejap.
  5. Masukkan terung, petai dan cili padi potong. Kacau rata dan biar kuah serap sekejap (boleh tambah air jika perlu). - Masukkan air limau kasturi, kacau rata. Rasa mana yg kurang boleh tambah.
  6. Masak kicap terung dan petai siap dihidang. Makan dgn nasi panas sangat menyelerakan 😋

Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja. Jika suka, boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Sediakan lauk istimewa ini untuk hidangan makan malam dan pastinya akan meningkatkan selera yang tersayangï»ż. Sambal Tempoyak Udang Petai ini berasa sedikit masam dengan penggunaan tempoyak, tetapi diseimbangkan dengan rasa manis natural isi udang segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat masak kicap terung dan petai #mahn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!