Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi
Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi

kamu merasakan inspirasi resep nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar rempah dgn ayam kemangi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar.

langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda membuat Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi menggunakan 31 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi:
  1. Gunakan Bahan Nasi :
  2. Siapkan 2,5 mug Beras
  3. Sediakan 1/2 ruas ibu jari Jahe
  4. Gunakan 1/2 ruas ibu jari Lengkuas
  5. Sediakan 1 batang Serai
  6. Ambil 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt Lada Bubuk
  8. Ambil 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  9. Siapkan Sejumput Garam
  10. Ambil 250-350 ml Santan (kenali & sesuaikan dgn beras yg digunakan)
  11. Siapkan Bahan Ayam Kemangi :
  12. Ambil 50 gr Ayam, cincang
  13. Sediakan Segenggam Daun Kemangi
  14. Sediakan 1 siung Baput, haluskan
  15. Siapkan 3 siung Bamer, haluskan
  16. Siapkan 5 bh Tomat Cherry, belah 2
  17. Siapkan 1 bh Cabe Merah, iris serong
  18. Gunakan 3 bh Cabe Caplak Merah
  19. Siapkan 1 sdt Saos Tiram
  20. Gunakan Secukupnya Gula & Garam (koreksi rasa, sesuaikan)
  21. Ambil 100 ml Santan
  22. Sediakan 1 sdm Margarin, untuk menumis
  23. Sediakan Bahan Lainnya :
  24. Gunakan 5-6 lembar Daun Pisang (ukuran 20x20cm)
  25. Siapkan Seperlunya Tusuk Lidi
  26. Sediakan Pelengkap :
  27. Gunakan Sayur Lalapan (sawi putih, kemangi, timun, tomat)
  28. Siapkan Kerupuk
  29. Sediakan Ikan Asin Goreng
  30. Siapkan Tempe Goreng
  31. Siapkan Sambal Teri

Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Taruh nasi diatas daun pisag lalu isi dengan ayam jamur tadi gulung rapi dan sematkan dengan tusuk gigi (seperti membuat lemper). Panaskan teflon, jika sudah panas bakar nasi yg telah di bungkus daun diatas teflon. Balik sekali saja selama di bakar.

step by step menyiapkan Nasi Bakar Rempah dgn Ayam Kemangi:
  1. Proses beras terlebih dahulu, cuci bersih. Kemudian beri rempah nya. Tambahkan santan. Aduk. Lalu masak dengan rice cooker hingga matang. Setelah matang, aduk nasi nya agar tanak merata. Tutup lagi, tunggu 5-10 menit. Siap digunakan.
  2. Siapkan bahan isian nya. Jangan lupa haluskan bawang.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang & saus tiram, gula & garam hingga harum. Masukkan ayam & santan. Aduk. Tunggu sampai mendidih & meresap. Terakhir masukkan irisan cabe, tomat, daun kemangi. Aduk. Koreksi rasa. Matikan api.
  4. Siapkan daun yg telah bersih, tuang secukupnya nasi & beri isian. Ratakan & gulung perlahan sambil dipadatkan. Kemudian, sematkan ke2 sisi nya. Lakukan hingga selesai. Panggang di atas wajan atau bisa juga dibakar di atas api kecil. Tunggu daun layu & harum. Angkat.
  5. Sajikan & photo cantik dulu sebelum dicomot hehešŸ¤­
  6. Beneran enakšŸ˜‹

Setelah terbakar merata. matikan api dan nasi bakar siap dihidangkan. Nasi Merah Bakar Isi Ayam dengan citarasa rempah dari daun kemangi sangat pas untuk disajikan pada anggota keluarga anda disaat libur sekolah , kumpul bersama , arisan atau acara kumpul lainnya. Selamat mencoba kumpula resep olahan nasi lainnya yang dapat anda coba sendiri di rumah. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan nasi bakar rempah dgn ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!