Bakso Ayam Mercon Puyu
Bakso Ayam Mercon Puyu

Lagi melihat hal resep bakso ayam mercon puyu yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam mercon puyu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam mercon puyu, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam mercon puyu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam mercon puyu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Bakso Ayam Mercon Puyu menggunakan 21 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam Mercon Puyu:
  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam (dada)
  2. Ambil 10 butir telur puyuh (rebus)
  3. Sediakan 1 butir telor ayam
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 bks bumbu bakso mamasuka
  6. Ambil 1/2 sdm garam halus
  7. Ambil 1/2 sdm gula pasir
  8. Gunakan 1/4 sdm penyedap
  9. Sediakan secukupnya Ladaku
  10. Ambil 1 liter air (merebus)
  11. Sediakan 2 sdm minyak (rebusan)
  12. Gunakan 7 buah cabe merah
  13. Siapkan 3 buah cabe rawit besar
  14. Ambil 1 siung bawang merah
  15. Sediakan 1 siung bawang putih
  16. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap
  17. Gunakan 1/2 liter air (kuah)
  18. Sediakan 1/4 ayam bertulang (potong kecil)
  19. Gunakan 1 bks mie indomie goreng atau bihun (sesuai selera)
  20. Sediakan 1/4 sawi putih (rebus)
  21. Siapkan 1/4 toge (rebus)
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Mercon Puyu:
  1. Bersihkan ayam bagian dada ambil dagingnya saja potong kecil dan bagian tulang potong sisihkan. Haluskan daging ayam dengan cooper masukkan telur, bawang putih, garam, gula dan penyedap.
  2. Haluskan cabe dan bawang hingga menjadi sambal, kemudian cetak adonan ayam yg sdh dihaluskan tadi kedlam mangkuk kecil bentuk mangkuk lalu masukkan 1sdm sambal dan 2 telor puyuh rebus tutup kembali dg adonan lalu bentuk bulat dg sendok dan sisihkan (siapkan air rebusan ditambah 2sdm minyak biar kalis dan tidak lengket ya) setelah air rebusan mendidih masukkan bakso yg sudah terbentuk dg spatula/colet (lentur) hingga bakso mengapung dipermukaan air yg mendidih (sudah matang)
  3. Rebus sawi dan toge lalu tiriskan. Siapkan air rebusan masukkan potongan ayam bertulang sebagai kaldunya tambahkan bumbu bakso, garam, gula, lada dan penyedap. Rebus kuah hingga mendidih dan cek rasa.
  4. Siapkan dalam mangkuk dg rebusan sawi dan toge tambahkan bakso dan siram dengan kuah kaldunya. Siap disajikan..

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Mercon Puyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!