mbak terfikir inspirasi resep ikan tauco medan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ikan tauco medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan tauco medan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan ikan tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Gembung tauco medan enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tauco medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Ikan Tauco Medan memakai 16 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tauco Medan:
- Sediakan 4 ekor Ikan goreng 4 ekor ukuran sedang Ikan apa saja yang disuka (ini saya pakai kepala gurameh)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1/2 buah kecombrang jika suka
- Siapkan 1 sdm tauco medan
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula pasir, garam
Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Lihat juga resep Bandeng Masak Tauco enak lainnya. Tauco Ikan, salah satu bukti pengaruh kuliner mancanegara yang diadaptasi penduduk lokal dan sukses memperkaya khasanah kuliner tradisional Indonesia saat ini. Kuah santan yang menjadi ciri khas masakan Padang dipadu dengan saus tauco dari daratan Tiongkok.
Cara membuat Ikan Tauco Medan:
- Ikan yang digunakan bisa apa saja sesuai selera pilih yang berdaging tebal (gurameh, kerapu, kakap, mujair, angkoli dll)
- Giling kasar 2 buah cabe merah, 2 buah cabe hijau, 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, jahe dan irisan tomat.
- Sisa cabe dan bawang diiris saja.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu iris, termasuk sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan kecombrang.
- Masak sampai bumbu layu, masukkan air kurang lebih 2 gelas, kemudian masukkan gula merah, garam, dan gula pasir.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan ikan yang sudah digoreng.
- Masak hingga kuah mengental. Cicipi rasa sesuai selera kalau saya suka rasa yang pedas, gurih,manis.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Saya sendiri lebih menyukai versi tauco manis karena tidak terlalu asin sehingga lebih mudah untuk mengatur rasanya ketika dimasukkan ke dalam masakan. Pengalaman tidak mengenakkan ketika membeli oleh-oleh beberapa toples tauco asin di Medan, rasa asinnya menurut saya sungguh terlalu. Rekomendasi :Resep masakan tauco yang kedua belas disajikan oleh Dapur Cantik.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ikan Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
