mbak melihat tentang resep tahu aci tegal yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu aci tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Selain lezat untuk disantap sebagai cemilan, tahu aci juga nikmat disantap sebagai teman makan nasi. Terlebih pada Ramadan, orang- orang banyak memburu tahu aci jelang waktu berbuka puasa. Tahu yang di gunakan untuk tahu aci ini sebaiknya tahu yang bertekture padat dan tidak asam.karena jika tahunya sendiri tidak enak.wasallam dech rasanya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci tegal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan tahu aci tegal paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci tegal sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Tahu Aci Tegal menggunakan 10 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tahu Aci Tegal:
- Gunakan 5 buah Tahu Kuning, potong serong
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 25 gr Tepung Terigu
- Sediakan 3 batang Daun Bawang, iris halus
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
Tahunya terasa empuk dan acinya terasa kenyal. Khodijah mengatakan, ia dan keluarganya paling senang menikmati tahu aci dengan sambal kecap. "Iya saya sering beli. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal - Setelah sebelumnya kami berbagi resep tentang berbagai macam jenis masakan, kali ini kami juga kan kembali menghadirkan resep yang sangat spesial. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.
Cara menyiapkan Tahu Aci Tegal:
- Siapkan bahan, haluskan bawang putih, sisihkan
- Keruk sedikit isi tahu, lalu haluskan isi tahu tadi campurkan dgn daun bawang, tepung dan bumbu. Aduk rata
- Tambahkan air secukupnya sampai menjadi adonan kalis dan bisa di pulung.
- Isikan cekungan tahunya, lalu goreng dlm minyak banyak dan terendam supaya matang sampai dalam dalamnya.
- Angkat dan sajikan dgn sambal kecap botolan
Makanan ini biasanya dibuat dengan cara digoreng lalu dipadukan dengan berbagai macam bumbu dan aci. Ada juga yang namanya Tahu Pletok, sebenarnya itu adalah Tahu Aci yang sudah digoreng, kemudian dibelah-belah (namun belahannya tidak sampai putus) dan digoreng kembali hingga agak kering. Sangkin terkenalnya Tahu Aci, Pemkab Tegal sampai membuat patung Tahu Aci di perempatan Slawi Pos. Namun lokasinya tertutup oleh tanaman dan bendera partai. Tahu aci ini menggunakan tahu kuning dan tepungnya luarnya garing dan didalamnya sedikit kenyal.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
