Tumis Sei Sapi Kecombrang
Tumis Sei Sapi Kecombrang

saudara terfikir petunjuk resep tumis sei sapi kecombrang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sei sapi kecombrang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Ohya, saya memesan Sei Sapi dari teman saja @didijournal atau bisa ke langsung ke IG-nya: @seikadikho. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tumis sei sapi kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan tumis sei sapi kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tumis sei sapi kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang menggunakan 11 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tumis Sei Sapi Kecombrang:
  1. Sediakan 500 gram Se'i Sapi yg sudah berbumbu
  2. Sediakan Batang Kecombrang
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 ruas lengkuas
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Gula
  7. Ambil 1 sdm Saos tiram
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
  11. Gunakan 2 buah Cabe hijau besar

Ada buntut bakar yang juicy plus se'i sapi khas NTT dengan dua pilihan sambal, luat dan kecombrang. Suap memiliki menu sei sapi dan ayam yang dalam penyajiannya dilengkapi tumisan daun singkong, serta aneka sambal. Pilihan sambalnya ada sambal lu'at, matah, dan hijau. Namun yang jadi best seller adalah sambal lu'at dan matah.

Cara menyiapkan Tumis Sei Sapi Kecombrang:
  1. Iris-iris se'i sapinya tipis-tipis..
  2. Iris-iris tipis kecombrang
  3. Iris bawang merah putih, cabe hijau, bawang bombay lalu iris dan geprek lengkuas setelah dicuci bersih
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bawang merah, bawang bombay dan kecombrang. Setelah itu masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun jeruk… Tumis Sei Sapi Kecombrang1. Kemudian masukkan daging se'i dan tambahkan garam, gula, saos tiram dan kecap secukupnya. Lalu aduk sampai merata Tumis Sei Sapi Kecombrang1. Beri sedikit air agar tidak gosong. Lalu aduk dan tutup hingga matang.
  5. Tumis Se'i Sapi Kecombrang siap disajikan dalam piring

KOMPAS.com - Sei sapi, hidangan khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang bercita rasa lezat khas daging asap. Baca juga: Mengulik Sei, Cara Bikin Daging Asap Khas NTT Sei sapi dimasak dengan cara diasap dan disajikan dengan sayur rumpu rampe dan sambal luat khas NTT. Tak hanya di NTT kamu bisa menikmati sei sapi di Bandung. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (), bungong kala (), bunga rias (), asam cekala (), kumbang sekala (, sambuang serta lucu ().

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Tumis Sei Sapi Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!