bapak mengetahui kreativitas resep mie kering makassar yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kering makassar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering makassar, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kering makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. The recipe was devised by a Chinese descent, Ang Kho Tjao.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mie kering makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Mie kering Makassar memakai 14 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kering Makassar:
- Sediakan Mie kecil putih
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil dada ayam tanpa tulang potong dadu sedang
- Sediakan Udang sudah kupas kulitnya
- Siapkan bakso iris
- Ambil Tepung sagu tani(AQ pake lentera naga) cairkan
- Ambil telur kocok (jangan kocok keras yahh kocoknya biasa saja)
- Ambil magic rasa ayam
- Siapkan sawi hijau(boleh 2 ikat tp stock dikulkas sy cuma 1 hehe)
- Ambil air untuk kuahnya
- Siapkan Bumbu halus nya:
- Sediakan siuang bawang putih
- Siapkan garam kasar
- Ambil merica bubuk
Mie Kering Mie Kering atau Makassar Mie Kering adalah masakan Cina indonesian, sejenis mie kering disajikan dengan kuah kental dan ayam iris, udang, jamur, hati, dan cumi-cumi. Ini agak mirip dengan Cina Fu Mie saya, hanya mie yang tipis. Resep ini dirancang oleh seorang keturunan Cina, Ang Kho Tjao. Dia membuka toko mie untuk menjual… Mie Kering atau Mie Kering Makassar adalah masakan Tionghoa Indonesia, jenis mie kering yang disajikan dengan saus kental dan irisan ayam, udang, jamur, hati, dan cumi.
step by step menyiapkan Mie kering Makassar:
- Sediakan bahan,lalu goreng mie nya
- Setelah mie nya digoreng smuaa, siapkan untuk memasak kuahnya, masukkan 1 liter air ayamnya langsung aja dimasukkan,setelah mendidih masukkan udangnya lalu uleg bumbu halus tadi tumis dan masukkan ke kuahnya
- Setelah dimasukkan bumbu ke kuahnya masukkan kaldu magic aduk dan masukkan cairan tepung sagu tadi aduk lgsg yah..setelah itu masukkan kocokan Telur kedalam kuahnya aduk teruss lalu masukkan sawi aduk dan matikan api
- Selesai kuahnya jadi kental dan putih gini enakk test rasa yahh klo sy sdh pass rasanya klo mau ditambah boleh tambahkan kaldu ayam atau Masako/royco
- Mie kering nyaa siap disantap bersama Lombok kuning,kecap dan jeruk nipis mantappp bangett
Makanan ini agak mirip dengan I Fu Mie Tiongkok, hanya saja mienya yang lebih tipis. Resep itu dibuat oleh keturunan Tionghoa, Ang Kho Tjao. Dia membuka toko mie untuk menjual mie keringnya dan mendapatkan popularitas di. OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue. Resep tersebut kemudian diwariskan kepada ketiga anaknya setelah beliau meninggal, yakni Titi, Hengky, dan Awa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Mie kering Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
