Lagi mencari inspirasi resep sotong bakar sos thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong bakar sos thai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong bakar sos thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong bakar sos thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
SIAM - Restoran Ikan Bakar & Thai Street Food. Goreng cili api and bawang putih sekejap. Tumbuk sampai lumat @ cincang halus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong bakar sos thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong Bakar Sos Thai menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sotong Bakar Sos Thai:
- Gunakan Bahan Sotong Bakar :
- Gunakan 5 ekor Sotong (saiz besar)
- Siapkan 1 1/2 sudu besar Jus Lemon
- Gunakan 2 sudu besar Sos Tiram
- Sediakan 2 sudu besar Madu
- Siapkan Secubit Garam
- Siapkan Bahan Sos Thai :
- Ambil 5 ulas Bawang Putih
- Gunakan 10-15 biji Cili Padi (ikut tahap kepedasan masing2)
- Sediakan 1-2 biji Cili Merah
- Sediakan 3 sudu besar Jus Lemon
- Gunakan 2 sudu besar Sos Tiram
- Sediakan 2 sudu besar Sos Ikan
- Siapkan 2-3 tangkai Daun Ketumbar (hiris halus)
- Sediakan Gula secukup rasa
- Siapkan Garam secukup rasa
Rasa pedas, masam, manis, lemak dan masin membuatkan ianya tidak pernah jemu dimakan. Sotong bakar merupakan suatu menu yang amat ringkas kerana tidak menggunakan banyak bahan. Masukkan sos tiram,sos cili dan sos tomato. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Sotong Bakar, Malaysia yet.
Cara menyiapkan Sotong Bakar Sos Thai:
- Basuh sotong & kelar bahagian badan sotong (jangan sampai putus). Perap dengan semua bahan lain selama 15-30 minit.
- Sementara itu, kisar semua bahan2 sos kecuali daun ketumbar, gula & garam. Selepas kisar, perasakan dengan gula & garam secukupnya. Masukkan daun ketumbar & gaul rata.
- Bakar sotong hingga masak kemudian letak dalam pinggan & tuang sos ke atas sotong. Siap utk dihidangkan.
Be one of the first to write a review! "Alahai sedapnya ayam bakar ni. Lagi sedap kalau ada sos yang power sampai menjilat jari. Boringlah asyik makan dengan sos biasa tu.". Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram ,sos ikan dan sotong. Masukkan sedikit air dan biarkan mendidih sekejap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong Bakar Sos Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
