Anda sedang melihat petunjuk resep sambel goreng ati sapi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan sambel goreng ati sapi top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Sapi memakai 21 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Siapkan 1/4 Hati Sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang (besar)
- Ambil Pete besar (optional)
- Sediakan Santan kara
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Laos geprek
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Totole
- Ambil Cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan optional Cabe rawit
- Gunakan bumbu rebusan
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng.
step by step membuat Sambel Goreng Ati Sapi:
- Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang
- Setelah matang iris sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa
- Selesai. Siap dihidangkan
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
