sampeyan menemukan buah pikiran resep barongko pisang khas makassar yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal barongko pisang khas makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barongko pisang khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan barongko pisang khas makassar enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan barongko pisang khas makassar sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Barongko Pisang khas Makassar memakai 8 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Barongko Pisang khas Makassar:
- Ambil Pisang kepok
- Siapkan santan
- Sediakan telur
- Sediakan roti tawar
- Sediakan garam
- Ambil susu kental manis
- Gunakan gula
- Sediakan Chocochip
INPUTRAKYAT,—Kota Makassar sendiri sebenarnya tidak cuma kaya akan tempat ruangan wisatanya akan tetapi juga Makassar pun populer bersama hidangan kulinernya, makassar sendiri juga menawari bermacam type masakan seperti halnya misalkan coto makassar, kemudian pallubasa, ada juga sop konro, es pisang ijo dan kue Barongko khas bugis, Nah pada peluang yang kali ini kami akan membahas mengenai. Lihat juga resep Kue Barongko Pisang Taro (Khas Bugis - Makassar) enak lainnya. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus.
Langkah-langkah membuat Barongko Pisang khas Makassar:
- Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu potong pinggiran roti tawar Dan potong dadu roti lalu masukkan ke alumunium foil.
- Masukkan Pisang,santan, garam ke juicer.
- Masukkan gula,susu kental manis Dan telur ke juicer.
- Juice sampai mengental merata Dan masukkan ke cup diatas roti tawar tadi.
- Kukus sekitar 15-20 menit.
- Barongko Pisang siap dihidangkan.
Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas. Dahulu, Barongko disajikan sebagai hidangan penutup bagi para raja Bugis. Selain itu juga sering disajikan saat acara adat seperti sunatan, akikah, pernikahan, syukuran dan lain. Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang Epe Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Barongko Pisang khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
