Bakso Sapi Campur ayam
Bakso Sapi Campur ayam

bapak melihat tentang resep bakso sapi campur ayam yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi campur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakso sapi campur ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi campur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakso sapi campur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Sapi Campur ayam menggunakan 17 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Campur ayam:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 500 gram daging sapi
  3. Sediakan 500 gram daging ayam tanpa tulang (full daging sapi juga bisa)
  4. Ambil Bumbu:
  5. Gunakan 5 sdm bawang merah goreng
  6. Sediakan 3 sdm bawang putih goreng
  7. Ambil 1 kotak garam / 2 sdm garam kasar
  8. Ambil 1 butir telur ayam
  9. Sediakan 1 bungkus masako
  10. Siapkan 1 bungkus ladaku
  11. Gunakan 1 bungkus tepung bakso BONA
  12. Siapkan 1/2 sdt baking soda
  13. Sediakan 1 sdt micin (bisa skip)
  14. Gunakan 1 sdm gula aren (gula kelapa)
  15. Sediakan 300 gram es batu
  16. Siapkan 100 gram tepung tapioka
  17. Gunakan 2 L air untuk merebus
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Campur ayam:
  1. Cuci bersih daging sapi dan daging ayam, potong dadu lalu tiriskan
  2. Masukkan potongan daging ke dalam food processor dengan 200 gram es batu. Haluskan
  3. Setelah halus masukkan semua bahan yang ada. Dan giling hingga halus
  4. Kemudian cetak-cetak dengan tangan dan masukkan ke dalam air panas.
  5. NB: air untuk membuat bakso adalah air yang telah mendidih kemudian di matikan kompornya
  6. Ini tepung bakso bona yang saya pakai

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi campur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!