Lagi terfikir kreativitas resep udang tauco medan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tauco medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tauco medan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan udang tauco medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Tauco means the Chinese fermented bean paste (tau cheo) and udang means shrimp.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat udang tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang tauco medan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Udang tauco medan:
- Siapkan 1/4 udang basah
- Gunakan 1/4 terung telunjuk
- Gunakan 1/4 cabe ijo
- Gunakan 1 ons cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm tauco medan
- Sediakan 1/2 tomat (separuh)
- Ambil 1 ruas jahe lengkuas dan selembar salam
- Siapkan 3 SDM minyak
Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tauco medan:
- Siangin udang buang kepalanya cuci bersih…potong terung telunjuk
- Iris atau rajang semua bumbu kecuali lengkuas jahe dan sere di geprek….
- Panaskan minyak masukan semua bumbu hingga harum….masukan tauco Medan masukan udang dan terung telunjuk….tumis hingga layu…kurleb 5 mnt
- Hidangkan
Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur Sayur tauco medan sederhana ini ternyata bahan utama resep lontong medan, SUMUT, Sumatera Utara. Berikut resepmembuat kerang batik tauco pedas, yang dikutip dari laman Endeus. Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan udang tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
