Sedang melihat hal resep mie titi ala makassar yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie titi ala makassar yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie titi ala makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie titi ala makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Mie Titi Khas Makassar enak lainnya. Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi ala makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Mie Titi ala Makassar menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie Titi ala Makassar:
- Ambil Mie kuning telor
- Siapkan ayam
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan telur
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan lada putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak wijen
MAKASSAR, KOMPAS.com - Apabila Anda mengunjungi Makassar, Sulawesi Selatan, salah satu kuliner yang sayang untuk dilewatkan adalah mie titi. Makanan ini bisa Anda masukkan dalam daftar kuliner yang mesti dicicipi selain coto makassar dan palubasa. Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. Cara Membuat Mie Titi yang Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi ala Makassar:
- Goreng mie kuning cap telor, sisihkan. Sy masukan dalam plastik.
- Potong dadu ayam, rebus hingga matang (empuk)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis ditambahkan lada putih.
- Masukkan tumisan bawang di atas ke dalam rebusan ayam. Tambahkan air.
- Aduk telur dan tambahkan sedikit air. Masukkan telur ke dalam rebusan ayam sambil terus diaduk-aduk.
- Beri air pada tepung tapioka, aduk lalu masukkan ke dalam rebusan ayam, masih terus diaduk. Cek kekentalan kuah, ini kuahnya agak kental, jd kalo kurang bisa ditambahkan lagi tepung tapioka (tepungnya diaduk dulu dengan sedikit air sebelum dimasukkan ke rebusan ayam)
- Masukkan garam dan sedikit gula, koreksi rasa. Beri sedikit minyak wijen. Kuah selesai
- Rebus sawi hijau secara terpisah. (biasanya dicampur langsung ke kuah, saya buat terpisah).
Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana resep cara membuat Mie Titi yang Gurih, enak, mudah dan cepat untuk mengisi waktu luang dihari libur sebagai santapan makan pagi atau makan malam dalam suasan kebersamaan. Jakarta - Kalau bosan mie ayam, kamu bisa coba mie titi khas Makassar yang tak kalah lezat. Berkuah kental, mie ini diberi tambahan daging ayam hingga udang. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie Titi ala Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
