Sedang melihat ide resep bakso daging sapi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bakso daging sapi yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakso daging sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso daging sapi:
- Ambil 500 kg daging sapi fresh
- Gunakan 1 sdm Bawang merah goreng
- Ambil 2 sdt Bawang putih goreng
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 butir telur (ambil putihnya aja)
- Gunakan 120 gram es batu
Cara menyiapkan Bakso daging sapi:
- Haluskan daging serta bawang merah goreng & bawang putih goreng
- Masukkan es batu dan giling lagi. Tambahkan semua sisa bahan (baking powder, gula, garam, merica, tepung sagu, putih telur). Jaga agar suhu daging tetap dingin (karena akan pengaruh terhadap kekenyalan bakso). jika perlu, masukkan adonan bakso kedalam freezer sekitar 10 menit sambil kita merebus air.
- Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih, kecilkan api. Bulatkan bakso menggunakan 2 sendok teh dan cemplungkan kedalam air rebusan.
- Masak bakso sampai mengambang kepermukaan, angkat dan tuang bakso kedalam air es.
- Bakso bisa disimpan dalam freezer setelah di angkat dari rendaman air es atau langsung disantap dengan kuah bakso.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bakso daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
