kamu mencari ide resep sambal teri kulit melinjo yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri kulit melinjo yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado teri kulit melinjo enak lainnya. Sambal teri & kulit melinjo Sukak bgt sm menu ini bikin makan nambah lagi dan lagi. Sambal Kulit melinjo Ceritanya suami kangen masakan ini, dan baru sempet dibuatkan 😄😄 Isma Jakarta.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal teri kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan sambal teri kulit melinjo paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian spesial.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal teri kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal teri kulit melinjo memakai 13 kumpulan bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambal teri kulit melinjo:
- Siapkan 2 plastik kulit melinjo sekitar 200-300 gr
- Sediakan 100 gr teri nasi
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 8 cabai merah besar
- Sediakan 3 cabai rawit
- Sediakan 6 cm Laos geprek
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 sdm Jeruk nipis
- Gunakan Gula jawa 1 l/2 sdm
- Siapkan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu jamur
Lihat juga resep Sambal goreng kulit biji melinjo rebon #BikinRamadhanBerkesan enak lainnya. Jangan lupa sesekali diaduk, masak lagi hingga empuk. Saat airnya sudah surut, masukkan cabai rawit dan daun bawang. Masak hingga cabai dan daun bawang layu.
Langkah-langkah membuat Sambal teri kulit melinjo:
- Rebus kulit melinjo sampai matang untuk menghilangkan getahnya
- Goreng teri sampai matang sisihkan
- Goreng kulit melinjo setengah kering sisihkan
- Goreng cabai, bawang merah, bawang putih setelah itu uleg sampai halus
- Masukan ulegan sambal, daun jeruk, daun salam, sereh dan laos tumis hingga wangi
- Masukan kulit melinjo beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air
- Biarkan air meresap ke daging melinjo. Setelah dirasa cukup kering meresap masukan teri nasi yang sudah digoreng.
- Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera. Masak hingga kering. Sajikan
Itulah resep tumis kulit melinjo yang lezat, bisa jadi ide untuk menu makan siang hari ini. Pertama, rebus kulit melinjo sebentar atau hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan ikan teri dan kulit melinjo. Lalu masukkan sedikit air, masak tumis kulit melinjo ikan teri hingga matang dan bumbu meresap sempurna. Tidak mudah memang menemukan penjual kulit melinjo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sambal teri kulit melinjo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
