ibu menggali ide resep semur ayam tahu kentang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. Masakan yang berbahan dasar ayam memang selalu menjadi fovorit menu santapan keluarga, rasa dagingnya yang gurih membuat lidah kita tidak akan bosan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan semur ayam tahu kentang delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong2
- Ambil 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng)
- Ambil 2 bh kentang, potong2
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh Cabe merah (me: cabe giling
- Sediakan 2 cm Jahe
- Siapkan 2 bt Kemiri
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 3 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Gunakan 2 bt cengkeh
- Gunakan 1/4 bt Pala (tambahan aku)
- Sediakan 2 kelopak bunga Pekak
- Gunakan 2 cm Kayumanis
- Ambil 1 bt Kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam)
- Gunakan 8 sdm Kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Extra Tag: resep masakan, resep kue, resep masakan indonesia, resep makanan, masakan indonesia, resep masakan.
Cara membuat Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit)
- Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋
Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Goreng pula tahu sampai kering, sisihkan ayam dan tahu yang Ciri khas dari semur ayam khas Betawi adalah adanya kuah kental berwarna hitam dan dengan rasa manis gurih. Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang. Goreng tahu dan kentang secara terpisah. Ayam memang mudah dibuat menjadi berbagai menu makanan yang lezat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
