ibu menginginkan buah pikiran resep donat lembut (tanpa kentang) yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat lembut (tanpa kentang) yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tapi sebenarnya, kalau tahu triknya, kita pun bsia bikin donat lembut tanpa kentang. Kuncinya adalah bahan dan teknik pembuatan yang benar. Lihat juga resep Donat mini enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari donat lembut (tanpa kentang), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan donat lembut (tanpa kentang) sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan donat lembut (tanpa kentang) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Donat Lembut (tanpa kentang) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Lembut (tanpa kentang):
- Siapkan 250 gr tepung cakra kembar
- Ambil 1 btr kuning telur
- Ambil 100 ml air hangat
- Ambil 100 gr butter (anchor)
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm SKM (susu kental manis)
- Sediakan 1,5 sdt ragi (fermipan)
- Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan π₯Toping :
- Ambil 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
- Siapkan 50 gr DCC (Vanilla)
- Siapkan Secukupnya sprinkle heart, oreo bubuk
Baiklah, saya akan membagikan salah satu kreasi donat tanpa kentang yang cara membuatnya dengan metode all in. Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang.
Cara membuat Donat Lembut (tanpa kentang):
- Campur semua bahan, kecuali air. Mixer dg kecepatan rendah agar semua bahan tercampur. Tambahkan air sedikit demi sedikit & tetap di mixer sampai tercampur rata. Stelah tercampur rata, kemudian mixer adonan dg kecepatan tinggi hingga adonan kalis.
- Stelah adonan kalis, tutup adonan dg serbet kurleb 30 menit/sampai mengembang. Stelah 30 menit, kempeskan adonan.
- Kemudian tipiskan adonan. Cetak adonan pk cetakan donat/cetakan berbagai bentuk. Lakukan hingga adonan donat habis. Diamkan kembali adonan donat kurleb 20 menit.
- Stelah 20 menit/donat mengembang. Panaskan minyak, goreng donat dg api kecil hingga agak kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Oiya saat menggoreng donat, cukup di balik sekali aja yaa..
- Toping : cairkan DCC (bs di tim atau cairkan menggunakan microwave). Celupkan permukaan donat ke dcc, kemudian tambahkan toping sprinkle heart atau oreo. Btw utk toping sesuai selera aja yaa sahabat cookpad..π
- Alhamdulillah donat lembut (tanpa kentang) sdh siapp di santap niihhh…πβΊ
Tips Membuat Donat Lembut Tanpa Tambahan Kentang. Rupanya kita bisa membuat donat lembut meski tanpa bahan tambahan kentang. Biasanya, kita menambahkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan tepung terigu protein tinggi. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat donat lembut (tanpa kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!