bapak merasakan tentang resep sambal teri yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal teri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Rub the chili peppers and the chopped onions and add tomato paste. Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal teri, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Teri:
- Gunakan 1 bungkus teri
- Ambil 25 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 3/4 gula merah (bentuk gula merahnya lingkaran besar)
- Ambil 1,5 sendok teh terasi
- Gunakan 3 buah tomat
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan totole secukupnya (bsa d skip)
Alhasil dibikin sambal aja yang praktis😁😁😁 Terpenting tetep harus pedes ya kalo gak bojo bisa ngomel🙈🙈🙈 Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget, apalagi pake telur dadar, lalapan, ayam goren. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
step by step menyiapkan Sambal Teri:
- Goreng teri nya
- Goreng bawang merah outih,lombok,tomat sendiri2
- Haluskan smw bahan
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan,tambahkan gula merah,garam,terasi,gula putih,totole,aduk rata
- Masak hingga warnanya kmerahan,kmudian masukkan teri,aduk rata
- Sambal terasi siap dihidangkan
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep Sambal Teri enak lainnya. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
