ibu terfikir inspirasi resep tempe mendoan yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan spesial.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Tempe Mendoan memakai 10 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Gunakan 2 siung bawang putih (yang besar)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt royco (optional)
- Sediakan Secukupnya air dingin
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tempe sesuai selera ya.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, garam. Bisa diulek atau diblender.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, irisan bawang daun dan bumbu halus dalam satu wadah. Lalu tambahkan air dan royco. Aduk sampai tepung tidak terlalu encer ataupun kental.
- Masukan tempe ke dalam tepung. Lumuri ke seluruh bagian tempe lalu goreng dalam minyak yg panas. Tidak perlu sampai kecoklatan ya. Angkat, lalu tiriskan. Mendoan siap disajikan 😁
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
