Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.
Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.

kamu mencari buah pikiran resep lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah., mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep paling enak di dunia.

Lihat juga resep Sate lontong bumbu kacang enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai lontong medan ala lontong padang maknyosss kali bah. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. menggunakan 37 yang harus di ingat dan 16 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.:
  1. Ambil Kuah Lontong
  2. Sediakan 1 kg nangka, bisa pakai pepaya/waluh (tergantung selera),
  3. Gunakan 250 gr tetelan sapi
  4. Gunakan 300 ml santan kental
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Gunakan 2 lembar Daun salam
  7. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Kaldu jamur
  10. Siapkan Bumbu Halus Kuah Lontong
  11. Ambil 10-15 cabai merah kriting
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Ambil 1 batang daun serai
  15. Sediakan 4 siung bawang merah
  16. Siapkan 2 siung bawang putih
  17. Gunakan Sayur Kacang
  18. Gunakan 1 ikat kacang panjang (300 gram), atau buncis iris tipis
  19. Ambil 100 gr cabai hijau, iris tipis
  20. Sediakan Secukupnya tauco medan
  21. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  22. Siapkan 3 siung bawnag putih, iris tipis
  23. Sediakan sedikit Air
  24. Siapkan Mihun
  25. Ambil secukupnya Mihun
  26. Ambil Kecap manis
  27. Siapkan Garam
  28. Ambil Kaldu
  29. Siapkan secukupnya Minya goreng
  30. Ambil 2 siung irisan Bawang putih
  31. Siapkan Toping
  32. Siapkan Kerupuk merah
  33. Ambil Bawang goreng
  34. Sediakan Telur rebus
  35. Siapkan Ikan teri belah goreng
  36. Gunakan Kacang tanah goreng (aku skip)
  37. Siapkan Sambel

Lontong Sayur Medan - berbeda dengan Lontong Sayur Betawi dan Lontong Sayur Padang yang terbilang minimalis dalam hal isi, Lontong Sayur Medan bisa dibilang cukup meriah dengan irisan labu siam, wortel, kacang panjang, telur balado, rendang daging, kering tempe teri kacang, kacang tanah goreng. Medan menempati posisi teratas sebagai kota yang wajib dikunjungi pemburu kuliner. Segala macam makanan berat seperti Soto Medan, Martabak Keling, Mie Aceh, Lontong Medan hingga Chinese Food dengan rasa kelas atas bisa ditemukan di kota ini. Malam hari menjadi waktu primer para penjaja kuliner berjualan, jadi mulailah berburu makanan pada malam.

Cara membuat Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.:
  1. Jika pakai nangka muda, ada baiknya direbus atau dikukus dulu ya Bun supaya lebih empuk ketika memasaknya. Sisihkan
  2. Jika menggunakan sayur waluh atau pepaya muda, potong dadu saja, dan tumis bersamaan dengan bumbu halus. Sisihkan
  3. Memasak kuah lontong : Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi
  4. Masukkan tetelan sapi, masak hingga matang
  5. Masukkan sayur nangka/waluh/pepaya muda, masak hingga layu (menyatu)
  6. Masukkan santan, daun salam, dan air secukupnya, aduk rata hingga mendidih (wadahkan ke tempat yang lebih besar)
  7. Masukkan garam dan kaldu, masak hingga matang, sisihkan kuah lontong
  8. Memasak kacang panjang: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi
  9. Masukkan cabai hijau dan kacang panjang/buncis
  10. Tambahkan tauco medan, beri sediikit air. Masak hingga matang. Sisihkan
  11. Masak bihun: rendam bihun dengan air panas/hangat (jangan terlalu lembek), sisihkan
  12. Masukkan kecap manis, garam, dan kaldu secukupnya
  13. Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga wangi
  14. Masukkan mihun, masak hingga menyatu. Sisihkan
  15. Sajian : potong-potong lontong ke dalam wadah, masukkan kacang panjang, kuah lontong, bihun, ikan teri, kacang tanah, bawang goreng, kerupuk merah, sambel dan telur.
  16. Sajikan di pagi hari sebagai menu sarapan. Selamat Mencoba 😉

Berikut daftar lengkap direktori kuliner dan tempat makan di kota Medan yang pernah dikunjungi dan direview oleh Makanmana. Semak = kumuh, berantakan, kacau (semak kali kamar ni… semak muka kau kulihat) Sepeda Janda = sepeda berpalang ala jaman dulu, suka dipakai ibu-ibu atau buruh kebun… Setil = gaya, keren (setil kali dia malam ini, mau pergi kenduri ya?) Sengak = ketus (jangan la sengak gitu cakapnya….) Bah, par Sibolga ya? Kalau aku pas mudik, yang aku cari pasti, lontong sayur, lupis, daun ubi tumbuk, pisang Berangan dan tentu saja durian laa. Aku juga paling demen udang goreng balado. Alamak, pas nulis ini saja aku langsung ngiler, hahaha… salam agan" ane dari medan nhi langsung aja nhi bahasa" medan yang agak aneh didenger ama agan sekalian silakan di cekibrot dimari !

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!