Anda sedang mengetahui ide resep bakso halus yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bakso halus yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso halus, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan bakso halus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso halus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Bakso halus menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bakso halus:
- Siapkan 350 gram daging sapi muda tanpa lemak
- Sediakan 150 gram dada ayam
- Sediakan Es batu dihancurkan
- Siapkan 4 siung bawang putih goreng
- Sediakan 3 siung bawang merah goreng
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya air untuk merebus bakso
Langkah-langkah menyiapkan Bakso halus:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng. Lalu potong daging agar mudah di haluskan.
- Haluskan daging menggunakan food processor sampai halus. Karena food processor saya kecil, saya bagi beberapa kali dagingnya saat menghaluskannya. Setiap akan menghaluskan saya selalu tambahkan es batu sebanyak 2 sdm.
- Didihkan air. Lalu kecilkan api saat akan memasukkan bakso yang sudah di bulat-bulat. Saat sudah semua bakso dimasukkan, besarkan kembali api sampai semua bakso terapung. Artinya bakso sudah matang.
- Angkat. Lalu rendam kembali bakso dengan Es batu. Tiriskan dan siap digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso halus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
