bapak membuat hal resep sop iga sapi yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan sop iga sapi delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1 kg iga sapi, cuci bersih (Sy cm pake 1/2 kg)
- Siapkan Air secukup'y utk merebus
- Gunakan Garam secukup'y
- Sediakan 2 lembar daun salam (tambahan dari sy)
- Siapkan >>Bahan Pelengkap :
- Ambil 2 buah worel, kupas, cuci, potong² tipis
- Siapkan 1/2 kg kentang (sy ga pake)
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil, kupas, cuci, iris
- Gunakan 2 tangkai seledri, cuci, iris
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, cuci, iris
- Siapkan 1 buah tomat, cuci, iris
- Siapkan >>Bumbu Yg Dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih, kupas, cuci
- Sediakan 2 iris pala
- Ambil >>Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk instant non MSG secukup'y (sy pake totole)
- Ambil Gula pasir secukup'y
- Siapkan 1 sdm margarin utk menumis (sy pake minyak goreng)
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus air secukup'y dlm 2 wadah, sy pake panci & presto. Dahulukan merebus yg pake panci. Stlh air mendidih masukkan iga sapi. Rebus sktr 5 menit. Angkat, tiriskan iga.
- Stlh air di dlm presto mendidih, masukkan iga sapi. Kemudian rebus sktr 30 menit bersama garam & daun salam.
- Panaskan minyak goreng dlm wajan. Masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis hingga wangi. Lalu tuang ke dlm presto.
- Masukkan wortel. Saat wortel 1/2 matang, masukkan bombay beserta bumbu pelengkap. Aduk², test rasa.
- Sesaat sblm mematikan api, masukkan seledri, daun bawang & tomat. Matikan api.
- Sajikan selagi hangat. Lebih mantap ditaburi bawang goreng. Namun sy ga ada stock bawang goreng.
- Alhamdulillaah.
Sehingga saat ini ada banyak sekali kreasi resep sop iga sapi khas beberapa daerah dengan cita rasa yang berbeda-beda. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Bagi anda yang mulai penasaran ingin membuat sop iga sapi bening, anda simak saja resep bumbu sop iga sapi bening berikut ini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
