ibu mengetahui hal resep lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Antara lumpia semarang versi jumbo dengan lumpia semarang versi pasar tentu saja banyak perbedaannya. Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa Anda temukan di Kota Pangkalpinang Bangka Belitung. Disana terdapat sebuah kedai Lumpia yang terinspirasi dari Lumpia Semarang namanya Lumpia Laris.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang siap dikreasikan. Anda membuat Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol memakai 22 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol:
- Siapkan 8 lembar kulit lumpia
- Ambil 1 bengkuang ukuran besar
- Sediakan 1 wortel
- Ambil 75 gr udang, cuci bersih, ambil dagingnya, potong2
- Ambil 3 telur
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 bungkus ebi / 2sdm ebi yg sdh dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Bahan cuka :
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1 sdm cabai yg sdh dihaluskan
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1/2 sdm asam matang
- Gunakan Larutan maizena
Tak hanya memperkaya rasa, bumbu sederhana ini juga membangun aroma gurih. Berbeda dengan lumpia Semarang, yang hadir bersama aroma rebung. Cara menikmatinya, cocol selagi hangat ke dalam. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek, giliran pada kesempatan ini akan membagikan Resep Lumpia Semarang khusus untuk pembaca semua.
Langkah-langkah membuat Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol:
- Cuci bersih semua bahan, parut bengkuang dgn parutan paya (sy pakai parutan keju terlalu halus ya, jd pake parutan yg biasa untuk masak sayur pepaya muda lbh baik, teksturnya bengkuangnya lbh terasa)
- Parut wortel dengan parutan keju
- Panaskan minyak dalam wajan, buat orak arik telur jgn lupa diberi sedikit garam.
- Pinggirkan telur di salah satu sisi wajan, tumis bumbu halus di sisi lainnya hingga harum.
- Masukkan bengkuang dan wortel, aduk rata semua termasuk telur orak ariknya.
- Masukkan daun bawang dan potongan udang. Aduk rata, beri kecap, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa (sy suka kalau terasa sedikit manis)
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Beri bahan isian. Lipat lumpia, lakukan/ulangi hingga bahan habis. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Buat cuka : Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan. Aduk rata, masak sebentar (+/- 5 menit). Beri sedikit garam, gula. Tuang larutan maizena (untuk cuka ini sy tidak buat cuka kental, jd sy buat cuka yg sedikit encer, jd larutan maizena nya ga terlali banyak) Koreksi rasa.
- Sajikan lumpia goreng dengan sausnya.
Lumpia goreng merupakan cemilan ringan yang dibuat dari sayur-sayuran dan daging sebagai isinya, makanan ini sangat cocok disajikan saat masih hangat dan begitu nikmat jika dinikmati. Teknik cara membuat kulit lumpia ini bisa anda coba dirumah. Selain murah, cara buatnya juga mudah, tertarik? simak resepnya berikut ini. Yuksssssss Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa kamu temukan di Kota Pangkalpinang Bangka Belitung. Disana terdapat sebuah kedai Lumpia yang terinspirasi dari Lumpia Semarang namanya Lumpia Laris.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
