Anda sedang merasakan inspirasi resep nasi bakar isi tongkol pedas yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar isi tongkol pedas yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi tongkol pedas, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar isi tongkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan menjadi sangat enak.
Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol. Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Resep Nasi Bakar Tongkol yang gurih dan menggugah selera.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan nasi bakar isi tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar isi tongkol pedas memakai 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar isi tongkol pedas:
- Ambil Bahan nasi:
- Gunakan 1/2 liter beras
- Sediakan 1 bks santan instant 65 ml
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air seperti masak nasi biasa
- Gunakan Bahan tongkol pedas:
- Sediakan 300 gram tongkol cue
- Ambil Secukupnya air (saya 100 ml)
- Siapkan Secukupnya garam (saya 1,5 sdt)
- Sediakan Secukupnya gula merah (saya 3/4 keping kecil)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3-4 sdm untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe kriting
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 ruas jempol,lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 ikat kemangi,ambil daunya
- Gunakan Secukupnya daun pisang dibuat layu supaya tidak mudah sobek
- Sediakan 20 buah tusuk gigi
Resep NASKARQUE. (Nasi Bakar isi Tongkol Pedas). NASKARQUE (Nasi Bakar kuu) — Alhamdulillah🙏. Ini salah satu jualan sy yg laris manis bun👍😚 kali ini sy tuliskn resep dng isian tongkol pedas. naskarque bikinnya sngt gampang ko nasiny ga pake ribet ,bukan nasi gurih tp nasi mentega. Cara membuat nasi bakar teri tongkol pedas beraroma kemangi.
Cara membuat Nasi bakar isi tongkol pedas:
- Cuci bersih beras,campur semua bahan untuk memasak nasi.masak di rice cooker hingga matang
- Selagi menunggu nasi matang buat tongkol pedasnya.suwir2 ikan tongkol,tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.tambahkan sedikit air supaya bumbu benar2 matang dan tanak
- Masukan tongkol suwir,aduk rata.tambahkan air,garam,gula dan kaldu bubuk.aduk rata,masak hingga air asat.koreksi rasa lalu angkat
- Setelah nasi dan tongkol pedas matang,saatnya membungkus.ambil 1 - 2 lembar daun pisang,tuang setengah centong nasi,beri 2 sendok tongkol pedas dan secukupnya daun kemangi.tutup lagi dengan setengah centong nasi.bungkus dan sematkan lidi di kedua ujungnya
- Lakukan hingga selesai lalu bakar di teflon hingga daunya gosong dan aromanya wangi
- Sajikan dengan pelengkap menu angkringan lainya sesuai selera
- Untuk sate telur puyuh bisa di lihat di resep saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/11309853-sate-pindang-telur-puyuh?invite_token=NUfh4cXrwjb824915h7wWunq&shared_at=1594895698
- Untuk tempe bacem bisa di lihat di resep saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/7494176-tempe-bacem?invite_token=Du6YNpK9jmNgf7aRjcK3xXQS&shared_at=1594895836
Tak perlu pakai anglo atau arang, wajan antilengket alias teflon pun bisa dimanfaatkan untuk membakar. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar isi tongkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!