Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam)
Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam)

Lagi menggali inspirasi resep black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari black pepper steak (daging sapi lada hitam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan black pepper steak (daging sapi lada hitam) top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling enak.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan black pepper steak (daging sapi lada hitam) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam) memakai 10 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam):
  1. Sediakan 500 gr - 750 gr Daging sapi khusus buat steak
  2. Gunakan 1 Buah bawang bombai kecil (iris)
  3. Siapkan 4 Siung bawang putih (geprek)
  4. Siapkan 1 Buah paprika hijau
  5. Siapkan Bumbu marinasi :
  6. Sediakan 2 Sdm makan soy sauce
  7. Ambil 1 Sdm lada hitam (sesuai selera jika tidak suka pedas bisa di kurangi)
  8. Sediakan 1 sdt lada putih
  9. Gunakan 1 Sdm saos tiram
  10. Sediakan secukupnya Garam dan Gula (Sweetener Saya pakai golden lakanto monk fruit)

Tumis bawang putih, jahe, bombay, cabai & lada hitam dengan margarine di atas api besar. Masukkan daging & saus perendamnya, aduk hingga berubah warna. Beri paprika, tomat & daun bawang. Masakan tengah hari ni saya nak sediakan daging masak lada hitam.

step by step menyiapkan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam):
  1. Bersihkan daging dan potong daging sesuai selera. Kemudian campurkan soy sauce,lada hitam,saos tiram dan lada putih ke dalam daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Diamkan hingga 30 menit di dalam kulkas.
  2. Tumis irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. (Saya menggunakan butter untuk menumis)
  3. Lalu masukkan paprika, kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi Tambahkan garam dan sweetener bisa di Tambahkan lagi lada hitam atau lada putih jika dirasa kurang. Test rasa jika sudah pas angkat dan hidangkan. 😊
  4. Note : Jangan terlalu lama memasak daging agar daging tetap empuk dan kenyal. 😉

Dah lama rasanya tak makan daging black pepper ni. Masakan ni sedap di makan dengan nasi putih atau pun nasi goreng. Selain daripada daging, korang boleh juga guna ayam untuk buat masak black pepper ni. Resepi ayam masak black pepper pernah saya kongsikan sebelum ni. Disantap bersama kucuran saus black pepper yang nendang, saya jamin anda akan enggan untuk sering-sering berkunjung ke restoran steak lagi.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Black pepper Steak (Daging sapi lada hitam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!