saudara merasakan ide resep nasi bakar ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi bakar ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi sederhana enak lainnya. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Nasi bakar ayam memakai 14 yang harus di ingat dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam:
- Ambil 1 liter beras
- Ambil 250 ml santan kara
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan bahan isi :
- Siapkan 1 buah dada ayam utuh
- Gunakan 20 buah cabe merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil daun pisang
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Nasi bakar ayam kemangi siap disajikan selagi hangat. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar. Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera.
step by step menyiapkan Nasi bakar ayam:
- Cuci beras, lalu tambahkan santan, daun salam, sereh, jahe dan garam secukupnya, masak di rice cooker hingga matang
- Sambil menunggu nasi matang, siapkan isian
- Rebus ayam dengan daun salam dan garam, jika sudah matang tiriskan dan suwir-suwir
- Ulek cabe merah, bamet, bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan 100 ml air tambahkan gula pasir aduk-aduk
- Masukan ayam suwir, masak hingga air tiris, sisihkan
- Jika nasi sdh matang, siapkan daun pisang, lalu ambil nasi
- Pipihkan nasi, beri ayam suwir dan cabe rawit lalu gulung, lakukan sampai nas1 habis
- Kukus +/- 20 menit lalu bakar
- Jika daun sdh berubah warna, angkat, nasi bakar ayam siap disantap 😍😋😋😋
Resep cara membuat nasi bakar, dengan isian daging ayam tentu bernutrisi sekali. Apalagi dengan bumbu kaya rempah, rasanya juara. Ingin menikmati nasi bakar, kamu tidak perlu selalu beli di restoran. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang berbeda dan rasanya juga semakin lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
