ibu menginginkan buah pikiran resep semur ayam daun jeruk pedas yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur ayam daun jeruk pedas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Bumbu halus ditumis, lalu masukkan kaldu ayam beserta. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur ayam daun jeruk pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan semur ayam daun jeruk pedas yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam daun jeruk pedas sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Semur ayam daun jeruk pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur ayam daun jeruk pedas:
- Sediakan 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabai (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Penyedap rasa (kalo saya pakai masako rasa sapi)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Santan
Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih.
Cara menyiapkan Semur ayam daun jeruk pedas:
- (potongan ayam sudah dipotong kan dr penjual ayam menjadi kecil"jd tnggl masak) cuci bersih ayam, rebus ayam beri daun 2 lmbr daun salam, 2 siung bawang merah(dipotong kecil" tp jgn smpai putus) rebus ayam sampai matang.
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang. (Sebelum digoreng ayam boleh dicuci dlu atau mau dmasak lngsng jg tak apa. Krn tujuan ayam drebus itu untuk menghilangkan lemak jenuhnya)
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, lengkuas yg d geprek) sampai harus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. NB: lebih nikmat kalau jahe juga di uleg smpai halus. Kalau mau di geprek aja gpp y mam😂
- Setelah tumisan matang, masukkan santan, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, masako, lada bubuk, ketumbar bubuk. tunggu hingga mendidih, jgn lupa cek rasa.. setelah rasa sudah pas lalu masukkan ayam dan irisan daun jeruk.
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Semur ayam daun jeruk pedas pun siap dihidangkan bersma nasi panas. Selamat mencoba 💞😘
Olesi garam dan jeruk nipis pada daging ayam untuk menghilangkan bau amis. Goreng sampai ayam jadi setengah matang, tiriskan. Kembali membikin masakan dengan bahan dasar ayam yang saya kombinasikan dengan bahan tahu putih. Untuk masakan ini sengaja saya bikin tahunya banyak, agar. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur ayam daun jeruk pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
