mbak menemukan inspirasi resep rendang daging sapi khas padang parut kelapa yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang daging sapi khas padang parut kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang daging nikmat sebagai berikut dilansir dari @nani_anda. Rendang juga dapat dikombinasikan bersama kacang merah agar lebih menggugah selera dan bikin nagih. Bumbu yang digunakan hampir sama dengan rendang, tetapi kebiasaan di rumah saat memasak Kalio ini selalu menambahkan bumbu kelapa yang di sangrai dengan berbagai macam rempah khas Indonesia.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang daging sapi khas padang parut kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan rendang daging sapi khas padang parut kelapa top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi khas padang parut kelapa sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa menggunakan 17 kumpulan bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 1 bungkus Bumbu jadi rendang
- Siapkan 1/2 buah Kelapa parut dan ambil sari santannya
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur totole
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Ambil 2 biji Bawang putih
- Ambil 1 sdm Gongseng ketumbar
- Ambil sejempol Jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Ambil 2 buah Kemiri
- Ambil 3 biji Cabe merah besar
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan sejempol Lengkoas geprek
- Sediakan Serai 3 batang di geprek
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 4 lembar Daun salam
Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
step by step menyiapkan Rendang Daging Sapi Khas Padang parut kelapa:
- Iris daging sesuai selera, jangan terlalu tebal dan tipis
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Haluskan bahan alus yg dimulai dr ketumbar dan diikuti bahan halus lainnya
- Setelah halus bahannya maka campur dengan bumbu jadi rendang
- Siapkan kelapa parut lalu gongseng hingga kecoklatan, setelah kecoklan ulek/ blender hingga halus dan mengeluarkan minyak dari kelapa tsb
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tumis hingga wangi
- Setelah wangi tumisan bumbu maka campurkan perasan kelapa kisaran 600 ml kedalam tumisan bumbu.
- Setelah itu masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong tersebut
- Aduk sebentar dan tutup panci hingga kuah setengah menyusut
- Setelah kuah rendang menyusut setengahnya ato 3/4nya lalu masukkan gongsengan parutan kelapa yang sudah dihaluskan/diulek
- Selanjutnya aduk terus hingga kuah rendang menyusut (pada gambar d bawah ini sudah bisa dimakan, dan ini sebutannya kalio) lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam dan kaldu jamur totole
- Tunggu dan aduk terus hingga kalio berubah menjadi rendang
ID - Makanan yang terdiri dari bahan daging (biasanya daging sapi), daun kunyit, daun jeruk, serai, pekak atau kembang lawang, kelapa parut sangrai, santan, dan juga minyak goreng ini merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia yang kelezatannya sudah sangat mendunia dan juga favorit banyak orang di Indonesia, rendang. Rendang Padang asli hanya bisa dibuat dengan daging sapi atau kerbau. Sementara kalio bisa dibuat dengan daging apa saja seperti ayam, bebek, jerohan, telur, hingga jengkol. Kalio dikatakan sebagai rendang setengah matang karena waktu memasaknya yang jauh lebih sebentar dibanding rendang. Jika kamu dalam masa gabut di rumah, maka salah satu aktivitas yang bisa kamu lakukan adalah dengan berkreasi di dapur.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi khas padang parut kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
