Sedang membuat kreativitas resep nasi bakar yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi bakar, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar menggunakan 23 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar:
- Sediakan 5 centong nasi
- Sediakan 1 sdm udang rebon
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan isian
- Gunakan 150 gr ayam rebus lalu disuwir
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan sesuai selera garam
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 1 buah lombok besar
- Sediakan kunyit
- Gunakan ketumbar
- Sediakan jahe
- Siapkan laos geprek
- Gunakan serai geprek
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Sediakan siapkan
- Gunakan daun pisang
- Siapkan tusuk gigi
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan.
Cara menyiapkan Nasi bakar:
- Goreng udang rebon dengan 2 sdm minyak,tuang ke nasi,aduk2 tambah kn kaldu bubuk,aduk rata,sisih kan
- Tumis bumbu smpai harum,masukan ayam suir,kemangi,kaldu bubuk dan garam,aduk smpai rata
- Ambil 1 centong nasi tata d daun pisang tambahkan 1sdm ayam suir,bungkus semat kn tusuk lidi
- Bakar bolak balik d teplon
Nasi bakar merupakan salah satu makanan yang cukup eksotis dari Indonesia dan mendapat banyak sekali perhatian. Tidak diketahui kapan serta dimana secara pasti nasi bakar ini muncul, namun keberadaanya telah lama menjadi sorotan. Secara umum nasi bakar merupakan nasi yang diberi bumbu berupa santan lalu dibungkus menggunakan daun pisang seperti. Nasi bakar menu praktis buat dibawa acara berekreasi atau piknik. Istimewanya nasi bakar ini pake tinta cumi dan jamur krikit atau grigit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
