ibu menginginkan ide resep bakso aci ceker yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci ceker, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan bakso aci ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling enak di dunia.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakso aci ceker yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakso Aci Ceker memakai 17 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Aci Ceker:
- Gunakan Bahan bakso aci :
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka/ sagu
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk (me: pake lada butir yg dihaluskan dg bawang putih)
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan kuah
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, gula (sesuai selera)
- Gunakan Ceker ayam secukupnya buat kuah lebih seger dapat kaldunya
- Siapkan Toping :
- Siapkan Sesuai selera : toge, seledri, caisin, bawang goreng
Cara membuat Bakso Aci Ceker:
- Campur tepung tapioka, terigu, bumbu yg sudah dihaluskan, dan bumbu-bumbu lain dalam wadah
- Tambahkan air pnas sedikit-sedikit dalam campuran tepung, dan diaduk sampe kalis dan bisa dibentuk
- Adonan yg sudah kalis dibentuk bulat ukuran sesuai selera. Bila sudah selesai, rebus dalam air mendidih yg sudah dicampur minyak goreng 2 sendok makan. Rebus sampai mtang, kira-kira 25 menit, sampe bakso mengapung.
- Untuk kuah : rebus ceker dengan bawang putih yg sudah dihaluskan dan bumbu-bumbu lain. Bila ceker sudah matang, tes rasa.
- Sajikan bakso aci dalam mangkok, tambahkan toping sesuai selera. Tambahkan kuahnya. Bila suka pedes, bs tambahkan cabe rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bakso Aci Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
