Lagi mencari ide resep pulut durian dan sos santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pulut durian dan sos santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut durian dan sos santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pulut durian dan sos santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Oleh kerana pulut dah lemak, jadi digandingkan dengan sos santan atau kalau di Kelantan dipanggil Kepala Santan memang sudah sangat sedap. Jom layan resepi pulut durian yang mudah dan sedap ini. Sekali sekala tukar selera pula dengan cara makan pulut durian Thailand.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pulut durian dan sos santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pulut Durian Dan Sos Santan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pulut Durian Dan Sos Santan:
- Sediakan Bahan pulut
- Siapkan 2 cawan pulut susu rendam 1 jam
- Ambil 1/2 cwn santan pekat + air secukupnya + sedikit garam
- Gunakan 2 helai daun pandan dikoyak
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Sos santan
- Siapkan Setengah cawan santan pekat
- Ambil Setengah cawan air
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 1 sudu kecil tepung jagung
- Siapkan Sehelai daun pandan
Tuangkan santan cair kedalam pulut yang panas tadi dan tutup dengan kain. Rehatkan seketika supaya pulut menyerap kuah santan. Jom tengok resepi pulut durian di bawah ni. Oh ya cara tanak pulut senang ja sekarang.
Langkah-langkah membuat Pulut Durian Dan Sos Santan:
- Toskan pulut masukkan dalam pengukus kukus selama lebih kurang 15 minit. Masukkan daun pandan.
- Selepas 15 minit, angkat pulut dan masuk dalam bekas. Tuang kan santan pekat sedikit sedikit sehingga pulut lembut.
- Kemudian kukus semula selama 1/2 jam atau sehingga masak.
- Sos santan
- Masak 1 cawan santan di campur setengah cawan air. Masukkan garam. Masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan tepung jagung. Kacau sehingga santan pekat.
Dah tak perlu guna butang COOK menjadi WARM,kacau pulut sekejap dan tekan sekali lagi butang COOK dan Masukkan satu dua ulas durian, pulut sebanyak yang disukai,gula melaka parut dan tambah kuah. Hidangan pulut bersama santan dan beberapa ulas durian sememangnya menjadi kegemaran peminat pencuci mulut. Namun, hati-hati jika anda adalah pesakit diabetes. Merupakan hidangan pulut savuri yang menghidangkan pulut bersama ayam goreng berempah dan sos cili manis. Resep 'ketupat pulut santan' paling teruji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pulut Durian Dan Sos Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
