Best Recipes

saudara menggali inspirasi resep nasi bakar (ketika tidak ada kemangi) yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal nasi bakar (ketika tidak ada kemangi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar. Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera. Resep dan cara memasak nasi bakar cukup panjang dan membutuhkan banyak bahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar (ketika tidak ada kemangi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan nasi bakar (ketika tidak ada kemangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.

urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar (ketika tidak ada kemangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar (ketika tidak ada kemangi) memakai 34 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar (ketika tidak ada kemangi):

1. Ambil Filling
2. Siapkan 200 gr smoked mackerel
3. Sediakan 25 ml vegetable oil, untuk menumis
4. Siapkan 5 gr basil leaves
5. Sediakan 1 spring onion, iris2
6. Gunakan 2 bay leaves (utuh)
7. Siapkan Bumbu halus
8. Sediakan 1 sdm bumbu halus (2 bawang putih, 2 shallot, 1/4 onion, 1 kemiri)
9. Gunakan 3 kemiri, sangrai
10. Gunakan 1 sdt garlic 🧄 granules
11. Sediakan 1/2 sdt coriander ground
12. Ambil 1/2 sdt white pepper ground
13. Ambil 1/2 sdt salt
14. Gunakan 1/2 sdt coconut sugar
15. Ambil Bumbu rajang kasar
16. Gunakan 6 shallot
17. Sediakan 4 garlic
18. Siapkan 8 bird eye chili, bisa diutuhkan klo mo ga pedes
19. Ambil 6 kaffir lime leaves
20. Gunakan 1 lemongrass (20 cm)
21. Gunakan 1 cm ginger
22. Siapkan 1 cm galangal
23. Siapkan Rice
24. Sediakan 300 ml brown jasmine rice
25. Gunakan 300 ml water
26. Sediakan 50 ml coconut milk
27. Ambil 2 bay leaves
28. Siapkan 1 lemongrass (10 cm)
29. Sediakan 1 cm galangal, iris2 tipis
30. Siapkan 1 cm ginger, iris2 tipis
31. Sediakan 1/2 sdt salt
32. Siapkan Pembungkus
33. Siapkan 1 pack banana leaves
34. Sediakan 12 tusuk gigi

Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Kalau mau piknik, nasi bakar ini adalah menu yang cocok banget untuk bekel piknik. Selain enak dan simple, kita ngak usah repot bawa banyak bawaan.

Cara membuat Nasi bakar (ketika tidak ada kemangi):

1. Haluskan dan cincang kasar bumbu halus dan bumbu rajang. Bisa dibantu blender dan chopper. Tumis bumbu dan bay leaves hingga harum.
2. Masukkan mackerel fillet. Aduk rata.
3. Tambahkan basil dan spring onion. Aduk rata kemudian rasa.
4. Versi pedas (8 cabe diiris semua) dan ayam gak pedas (saya tambahin kecap dikit).
5. Cuci beras, campurkan semua bumbu beras. Masak menggunakan rice cooker sampai matang. Setelah matang/off, tunggu uap berkurang, aduk2 kemudian tutup dan tunggu hingga nasi tanak.. (Ini saya masak 900ml untuk 3x resep)
6. Bersihkan daun pisang. Letakkan 2 centong nasi dan 2-3 sdm filling. Gulung dan sematkan tusuk gigi di ujung2nya.
7. Rapihkan dgn menggunting sisa daun di masing2 ujung. Siap dibakar.
8. Bakar di teflon sampai keluar aroma daun pisang. Bisa juga dipanggang dalam oven suhu 180C selama 10”, atau pakai arang. (maaf fotonya udah langsung jadi)
9. Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕.. (ok, sebenernya ini foto diambil besoknya setelah bbq, maafkaaann, yaah anggap aja save the best for the last)

Selain itu juga cocok untuk bekal suami ke kantor. Nasi bakar ayam kemangi ini dijamin bisa membuat seisi rumah ketagihan. Namun walau tidak menggunakan lauk, nasi bakar dalam proses pembuatannya terkadang sudah diberi campuran udang, cumi, sambal serta daun kemangi untuk menambah cita rasa dari nasi terkait, resep nasi bakar berikut ini akan memberikan sensasi menikmati nasi dengan cara yang lain dan lebih nikmat. selamat mencoba Ada berbagai macam resep nasi bakar yang bisa Anda coba. Namun, salah satu yang menjadi favorit adalah resep nasi bakar ayam kemangi. Perpaduan antara nasi dan ayam memunculkan cita rasa yang istimewa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan nasi bakar (ketika tidak ada kemangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!