Lagi menemukan inspirasi resep bakso goreng ayam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bakso goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bakso goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bakso goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bakso Goreng Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Goreng Ayam:
- Siapkan Bahan Bakso Goreng:
- Ambil 200 gr ayam filet
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris-iris
- Gunakan 50 ml air dingin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 2 sdm gula (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Saus:
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 sdm gula (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
step by step membuat Bakso Goreng Ayam:
- Potong ayam dadu besar. Giling ayam dan bawang merah goreng dengan choper atau blender kering. Atau bisa juga dicincang halus.
- Masukkan semua bahan bakso goreng kecuali tepung, baking powder, dan soda kue ke dalam ayam giling. Aduk rata.
- Tambahkan tapioka, baking powder, dan soda kue. Aduk lagi hingga rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan. Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga kuning keemasan sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya, didihkan bawang putih dan air. Kemudian tambahkan saus sambal, aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Masukkan larutan tepung tapioka. Tunggu mendidih, kemudian tes rasa. Sajikan dengan bakso goreng.
- Langsung dimakan pas masih hangat enak banget,.👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Bakso Goreng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
