Sambel Terong Teri Kecap
Sambel Terong Teri Kecap

kamu melihat hal resep sambel terong teri kecap yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong teri kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu terong balado termasuk favorit di keluarga saya. Kali ini saya buat pake campuran teri dan kecap (manis dan asin). Menu terong balado termasuk favorit di keluarga saya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong teri kecap, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan sambel terong teri kecap delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terong teri kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sambel Terong Teri Kecap memakai 14 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Terong Teri Kecap:
  1. Siapkan 2 buah terong ukuran besar
  2. Siapkan 1 piring sedang ikan teri
  3. Ambil 13 bawang merah (5 diiris, 8 untuk bumbu halus)
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 7 cabe merah
  6. Ambil 4 cabe rawit jawa
  7. Gunakan Seruas ibu jari lengkuas
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Sediakan 1,5 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdt kecap asin
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Gunakan Secukupnya gula
  13. Siapkan Sedikit lada bubuk
  14. Siapkan Minyak goreng

Sambal goreng kentang teri terong enak lainnya. Rendam terong dengan garam, goreng hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai dan tuang saus tiram dan kecap manis. Tuang sedikit air dan masak terong hingga bumbunya meresap.

Langkah-langkah membuat Sambel Terong Teri Kecap:
  1. Cuci bersih dan potong-potong terong, lalu goreng sampai matang di kedua sisi. Tiriskan minyak, lalu sisihkan.
  2. Goreng ikan teri hingga matang (atau agak kering), kalau sudah minyak ditiriskan. Sisihkan dengan terong yang sudah digoreng.
  3. Siapkan semua bumbu, untuk lengkuas kulitnya dikupas dulu. Cuci bersih semua bumbu, iris 5 bawang merah. Untuk bumbu halus, termasuk tomat, dimasukkan dalam blender dan beri sedikit air. Blender hingga halus. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
  4. Masukkan terong dan teri, aduk rata. Tambah garam, gula, merica, kecap manis dan asin. Aduk rata sambil terus dimasak. Cek rasa, kalau dirasa sudah pas matikan api.
  5. Sambel terong teri kecap siap disajikan bersama nasi hangat 😀

Tuang larutan maizena agar bumbu mengental, tumis terong saus tiram siap sajikan. Resep Sambal Terong Ungu Kecap Bumbu Pedas Manis Terong ungu goreng bumbu kecap manis dengan tambahan sambal pedas membuatnya semakin sedap disantap bersama nasi putih. Sambel Ikan Keranjang mix Terong ungu enak lainnya. Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Terong Teri Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!