mbak menggali kreativitas resep tempe mendoan yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe mendoan, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan tempe mendoan yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 13 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 2 ppn tempe ukrn kecil
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (skip)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak unt menggoreng
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
step by step menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan,iris tempe sesuai selera,,iris daun bawang dan seledri
- Campur semua bahan kecuali tempe
- Baru mulai menggoreng,,pastikan minyak benar2 panas y mak,,lakukan sampai adonan habis
- Kalo sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan,,makan selagi hangat lebih mantul mak
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Ini teksturnya krispi diiluar tp lembut didalam, enak bgt karna banyak rempahnya, kalo mau simple sih bisa pake tepung bumbu aja mom. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
