Sedang membuat ide resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan perkedel kentang sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel kentang memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 1 kilo kentang
- Siapkan 1 putih telur (pas bikin donat kmrn tggl pthnya)
- Siapkan 1 telur
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 telur ( bwt goreng pas belakanga(
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 3 Bawang mrh
- Sediakan 3 Bawang pth
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel kentang:
- Kupas kentang.cuci Potong dadu. Goreng (sambil bukain pintu toko eyang)
- Ulek, kentang
- Goreng bawang2. Ulek bawang goreng. Aduk ke kentang ulek. Kasih garam, putih telur, 1 telur
- Aduk rata. Cek. Kocok telur bwt goreng.
- Setelah dibikin pipih2. Msk ke kocokan telur. Goreng
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
