saudara merasakan tentang resep pisang epe khas makasar yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang epe khas makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pisang epe khas makasar, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pisang epe khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Meja dan kursi plastik pedagang pisang epe dijejer di sepanjang trotoar Pantai Losari. Untuk menikmati jajanan spesial khas Makassar ini tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam, sebab pisang epe dijual dengan harga yang masuk akal. Lihat juga resep Pisang Epe Khas Makassar enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang epe khas makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pisang Epe Khas Makasar memakai 9 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Epe Khas Makasar:
- Siapkan Pisang kepok
- Sediakan Bahan Toping
- Sediakan gula merah dicairkan
- Ambil daging durian, bisa diganti essence durian
- Ambil Tepung maizena dilarutkan sedikit air
- Sediakan daun pandan
- Ambil Mentega
- Ambil Garam
- Sediakan Keju parut/meses coklat (pengganti toping gula merah)
Pisang epe sangat pas disantap saat masih hangat. Makanan ini banyak ditemukan di sekitar Pantai Losari Makassar. Di sepanjang Jalan Pantai Losari berjejeran pedagang kaki lima pisang epe. Baca juga : Mie Awa Renyah Khas Makassar Untuk pilihan rasa pisang epe ada beberapa rasa mulai dari rasa keju, durian, cokelat dan orisinal.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Epe Khas Makasar:
- Masak gula merah yang sudah diiris halus, setelah cair masukkan daging durian/ essence durian, aduk rata, masukkan air maizena lalu aduk2 lalu sisihkan
- Gepengkan/ geprek pisang pakai 2 talenan pada sisi atas dan bawah atau pakai pisau besar juga bisa
- Beri teflon sedikit mentega, lalu panggang pisang yg sudah digeprek sampai agak kecoklatan balik sisi sebelahnya hingga matang dan beri toping gula merah
Pisang Epe khas Makassar. (foto: mfaridwm/palontaraq) Laporan: Etta Adil Tulisan sebelumnya: Menikmati Sop Buntut di Resto Hotel Gammara PALONTARAQ. ID - Pisang Epe merupakan salah satu jajanan unik dan khas yang banyak disajikan sepanjang Pantai Losari Kota Makassar. Traveling ke Kota Makassar belum lengkap tanpa mencicipi Pisang Epe di malam hari. Laporan Wartawan Tribun Timur, Muthmainnah Amri. COM, MAKASSAR- Salah satu kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan, yang tak bisa Anda lewatkan adalah Pisang Epe.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Pisang Epe Khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
