Perkedel Kentang Daging Sapi
Perkedel Kentang Daging Sapi

Sedang menggali ide resep perkedel kentang daging sapi yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Juga, makanan yang berbahan kentang biasanya menarik dan banyak disukai.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan perkedel kentang daging sapi enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Perkedel Kentang Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr Kentang (sesuai selera)
  2. Ambil 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
  3. Ambil 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
  4. Ambil 3 Butir Telur Ayam
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Sediakan 7 siung Bawang Merah
  7. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
  9. Sediakan Penyedap
  10. Ambil Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
  11. Gunakan 1 1/2 sdt Merica

Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif.

Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Daging Sapi:
  1. Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
  2. Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
  3. Goreng bawang ½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
  4. Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
  5. Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
  6. Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
  7. Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
  8. Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
  9. Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar ♡

Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!